Governor’s Restaurant è il ristorante principale dell’hotel. Ricrea un’ambientazione tipica dell’era coloniale di Ceylon, propone cucina a buffet internazionale e menù à la carte con una creativa combinazione di specialità regionali e continentali.
Capacità massima: 200 persone.
Abbigliamento: elegante e sofisticato.
Domenica: serate a tema ispirate al jazz, blues ed al soul.