L’ecoturismo che emerge in ogni aspetto di questo hotel, non manca certo di coinvolgere anche il suo ristorante.
Gran parte dei piatti proposti sono preparati con prodotti provenienti dall’orto del resort, completamente organico e libero da pesticidi.
Questo ristorante offre un’ amplissimo menù di ricette tanto occidentali quanto orientali, ed una parte di cucina di fusione ed innovativa.
I primi piatti sono accompagnati da una serie di antipasti e contorni preparati personalmente dallo chef, come per esempio insalate, zuppe, creme e dolci artigianali.
L’offerta culinaria di questo hotel è uno dei suoi punti di forza: provare per credere!