Situé entre le rez-de-chaussée et le premier étage, auquel on accède par un élégant escalier en colimaçon, le restaurant Quad est un exemple de luxe gastronomique et de simplicité.
Le restaurant se compose d’un grand hall d’entrée, d’une salle à manger privée, de salles de réunion et de boutiques de luxe: bref, c’est le cœur de l’hôtel.
Le Quad Restaurant & Bar propose une cuisine mixte asiatique et moyen-orientale tout au long de la journée.